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一獣三菜
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パン教室、初級最後はイギリスパンでした。
左右で膨らみ具合が少し変わってしまったけれど、こんもりとふくらんでくれました。 焼き上がったところに溶かしバターを塗ったらパチパチと音がしました。 この音が出るといい具合に焼けた証拠だそうです。 よかった〜 トーストしたこのパンを日曜のブランチでいただきました。 自分の作った食パンでむかえる休日。 なんとも言えない満足感です。
by say-ya75
| 2005-08-01 11:38
| 料理
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