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一獣三菜
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買ってきたあさりが全部開くとうれしくないでしょうか? しかも貝の中に小さな蟹が入ってたりするとうれしさ倍増。 今日はそんな日でした。 今が旬のあさりはぷりっぷりで身も大きい。 あさりといえばやっぱりお味噌汁でしょう〜。 しかも赤みそ! 具はあさりだけで、最後にねぎをぱらっとのせるくらいのシンプルなのがいちばん! ちょっとお行儀悪いけどごはんにかけてネコまんまにするのも好き。 あ〜潮干狩りしたい。
by say-ya75
| 2005-04-16 19:40
| 料理
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