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一獣三菜
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2種類のおいなりさん。
生姜の甘酢漬けを刻んで入れたものとひじき煮を入れたもの。 実家からわけてもらった黒米という古代米を入れて炊いたごはんで作ってあります。 ごはんの色が気持ち悪いですね^^; 黒米を大さじ1杯ほど入れて炊くと紫色のごはんが炊きあがります。 お赤飯のような餅米のいい香りがして、プチプチしているので最近のお気に入りです。
by say-ya75
| 2006-06-26 10:33
| 料理
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